Günümüzde insanlar hayat temposu nedeniyle yemeklerini ev dışında tüketmeyi tercih ediyor. Bu durum, restoranlar, kafe ve fast food zincirleri gibi işletmeleri artırdı. Bu tür işletmeler için kaliteli gıdaların toplu olarak temin edilmesi gereklidir. Restaurantlara özel toplan gıda ürünleri, bu işletmelerin hizmetlerini sunmalar